پیتای یا اژدها میوه از میوه‌‌های بومی مکزیک ، آمریکای مرکزی و جنوبی امریک است که در حال حاضر در کشورهای شرق آسیا و جنوب شرق آسیایی مانند اندونزی (به خصوص در غرب جاوا) ، تایوان ، ویتنام ، تایلند ، فیلیپین ، سریلانکا ، مالزی ، و اخیر در بنگلادش، اوکیناوا ، هاوایی ، اسرائیل ، شمال استرالیا و جنوب چین کشت می‌شود.  میوه‌ ای از گونه ‌های مختلف کاکتوس که  تنها شب‌ ها شکوفه‌ به رنگ سفید می ‌دهد. به همین دلیل به آن “ملکه شب” هم می ‌گویند. اژدها میوه در دو رنگ رشد می کند. هر دو رنگ دارای دانه های خال دار کوچک سیاه و سفید هستند. رنگ سفید آن، کمی طعم ترش دارد و طعم رنگ قرمز آن  بسیار شیرین و مطلوب توصیف شده است… مانند خربزه یا کیوی با یک شیرینی ملایم.